Frühlingstour 2025 - Spanien (8): Sant Sadurni

 

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni

Mitten in den Weinbergen in der Nähe der Autobahn A 7 liegt das Städtchen

Sant Sadurni d’Anoia.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni

Der Winzerort wird auch „die Hauptstadt des Cava“ genannt.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Freixenet

Die berühmtesten Kellereien für den spanischen Cava (edler Schaumwein nach dem Champagner-Verfahren) haben hier ihren Sitz und ihre Kellereien:

Freixenet, die Kellerei,die zu Henkell & Co aus Wiesbaden gehört hat bei uns wohl vor allem  durch die Fernsehwerbung Bekanntheit erlangte: junges Päarchen spritzt sich am Brunnen nass und Ihr Tatoo einer Rose erblüht dann.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - das Flaschenauto fuhr wirklich!

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Freixene

Codorníu ist bei uns nicht ganz so bekannt, aber weltweit der größte Cava-Produzent.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Diese 1551 gegründete Kellerei liegt etwas außerhalb in den Weinbergen und bietet ebenfalls Führungen an.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Im Hintergrund sieht man die Berge von Montserrat.

 

Interessant ist hier der schöne Park und der „Cava-Dom“, eine große Halle, aus der Zeit der Industriekultur, die heute unter Denkmalschutz steht.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Nach dem Besuch im Cava-Dom und im Park fahren wir weiter.

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu

Spanien 2025: "Cava-Hauptstadt" Sant Sadurni - Codornìu